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物業保潔作業指導書就是指導員工作業的方法與方式，工廠保潔，把保潔作業的合理過程以文件的方式做出來。其目的是通過對保潔人員進行技術性指導，提高其工作效率與品質，又好又快地完成保潔工作。

物業保潔作業指導書一般由以下內容組成：

（1）作業內容：此作業所需要做的事。（每一位作業員要知道自己做什么、需要做好什么）。

（2）物料內容：此工作所用到的物料（找到自己這一項保潔工作所需要的用到的物料）。

（3）使用工具：本項保潔工作所用到的工具（要用到什么工具）。

（4）注意事項：在操作時所遇到的問題與必須注意的地方。

（5）作業工時：完成此項保潔工作所需要的時間。

作業指導書編制完成后，應打印成冊，組織保潔人員學習培訓，掌握其中的內容，開荒保潔，為今后在工作中順利執行打下基礎。新上崗的保潔員工培訓完成后要經過考核，考核合格后，才可上崗。

油煙機是咱們每天都要用到的，而且非常的臟，所以咱們有必要每天都對它進行保潔處理，那么應該怎么做呢？下面由安徽天賦清潔服務有限公司小編列出一下步驟。

a、首先堵截油煙機的電源，保證人身安全

b、對排煙管道外附著油污進行根i除。

c、風輪和蝸殼內腔的拆洗：

（1）擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。

（2）然后再擰開風輪的固定螺釘，取出風輪。

（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。

（4）用帶有少數放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔的污垢，用軟布洗凈后擦干；

（5）依拆開的相反次序將以上各部件裝好；

（6）安裝好后，查看用具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

（7）將根i除及掉下來油垢整理集中起來，倒入垃圾桶中。

保潔衛生工作沒有很高的技術含量，家庭保潔，卻需要有良好的管理技巧，才能實現低成本、高i效率、優效果的統一。今天安徽天賦清潔小編給大家介紹一些保潔日常管理工作中應注意的問題：

1、顧客需求與工作標準：

清晰物業使用人的需求，了解顧客的關注點，據此作出詳細的服務方案，制訂工作的重點、詳細的工作標準和檢查標準，列出關鍵點和質量控制點、工作記錄要求。對已制訂的工作標準和規程等進行實施情況檢查，并時常評估其適宜性。

在制訂工藝流程時，弋江區保潔，應注意工具和工作時間的適宜性、工作的有效性、顧客的方便等因素，并將流程與工藝標準化，通過蕞短的時間培訓就可上崗，不因主管人員和保潔人員的變更而影響服務質量。

2、適宜的工具和工藝：

影響工作效率的重要因素是工作流程、工藝與工具。例如保潔玻璃時使用玻璃刮，效率和效果都會比較好；用高壓水槍洗地與一般用水洗地的效率與效果有明顯的區別。